في إطار توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتشديد الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمجازر، كثّفت مديرية الطب البيطري حملاتها التفتيشية بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، مع اتخاذ إجراءات قانونية حاسمة ضد المخالفين.
وكشف الدكتور رمضان توفيق كامل، مدير عام مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات التي نُفذت خلال الفترة من 1 إلى 14 أبريل 2026، أسفرت عن ضبط 3 أطنان و148 كجم من اللحوم ومنتجاتها، شملت لحومًا بلدية ومجمدة، وكبدة، ومصنعات، ودواجن وأسماك، بالإضافة إلى دهون ومخلفات.
وأشار إلى تحرير 52 محضرًا متنوعًا خلال الحملات، في إطار إحكام السيطرة على الأسواق والتصدي لمخالفات الغش والتلاعب.
وأضاف أن الكميات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغت 2 طن و866 كجم، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، فيما تم ضبط 269.75 كجم من منتجات صالحة لكنها مخالفة للاشتراطات، مع سحب عينات لفحصها والتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية.
