تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من المتابعة اليومية من جانب المواطنين، خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي يزداد فيه استهلاك اللحوم البيضاء بشكل ملحوظ، وقد أعلنت بورصة الدواجن عن تحديثات جديدة للأسعار اليوم، وسط تغيرات محدودة تعكس حركة السوق وتكاليف الإنتاج والنقل، ويظل الفرق واضحًا بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك داخل المحلات نتيجة إضافة المصاريف التشغيلية وهوامش الربح.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تُعد الفراخ البيضاء الأكثر انتشارًا في السوق المحلية، وقد جاءت أسعارها على النحو التالي:
- سعر الكيلو في المزارع تراوح بين 83 و84 جنيهًا
- سعر الكيلو للمستهلك في المحلات تراوح بين 87 و97 جنيهًا
- ويختلف السعر من منطقة لأخرى تبعًا لتكاليف النقل وطبيعة الأحياء السكنية.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
تحافظ الفراخ الساسو على مكانتها بين المستهلكين بفضل مذاقها وجودتها، وسجلت الأسعار:
- سعر الكيلو في المزارع ما بين 105 و106 جنيهات
- سعر الكيلو في المحلات ما بين 109 و119 جنيهًا
- ويأتي هذا الإقبال بالتزامن مع زيادة الطلب على الأنواع ذات الجودة الأعلى.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
الفراخ البلدي لا تزال خيارًا مفضلًا لدى شريحة كبيرة من المواطنين، وقد تراوح سعر الكيلو داخل الأسواق بين:
- 115 و135 جنيهًا للكيلو ويعتمد السعر بشكل أساسي على المنطقة السكنية وحجم الطلب.
- يُعتبر البانيه من أكثر الأجزاء طلبًا في السوق، وسجل سعر الكيلو: ما بين 200 و210 جنيهات
- استقرت أسعار الكتاكيت البيضاء داخل الشركات عند: نحو 25 جنيهًا للكتكوت الواحد
أسعار الديك الرومي اليوم
شهدت أسعار الديك الرومي استقرارًا نسبيًا، حيث جاءت كالتالي:
- سعر الكيلو نحو 190 جنيهًا
- الديك الرومي وزن 7 كيلو سجل قرابة 1330 جنيهًا
- الديك الرومي وزن 10 كيلو سجل حوالي 1900 جنيه
- سعر كيلو الرومي الخالي من العظم وصل إلى نحو 400 جنيه
تعكس هذه الأسعار حالة من التوازن النسبي في سوق الدواجن مع وجود تحركات طفيفة نتيجة تغيرات التكلفة والعرض والطلب، ومع اقتراب شهر رمضان تبقى التوقعات مفتوحة أمام احتمالات الزيادة أو الاستقرار وفقًا لظروف السوق والإنتاج خلال الفترة المقبلة.
